2012年The Stonehaus葡萄酒品鉴会

精选2012年首批采摘陈年佳酿 为您带来前所未有的味蕾体验

The Stonehaus 酒庄于2015年1月15日举办了盛大的葡萄酒品鉴会。会中精选酒庄2012年典藏赤霞珠、品丽珠与西拉葡萄酒,在确定最佳出桶时间的同时,也为到场宾客带来尊贵盛宴.

2012年加州马布里海岸法定产区收成极佳。The Stonehaus酒庄也于9月下旬开始采摘首批葡萄,其白利糖度在24.5度左右,共酿制出赤霞珠、品丽珠各两桶,西拉葡萄酒一桶。在半新半旧的法国橡木桶中存放两年后,葡萄酒风味渐佳,单宁丝滑、口感圆润醇厚、柔和舒顺、酒体完美,酒香与橡木香相辅相成、相得益彰。

除了精选佳酿外,到场宾客还可品尝由行政主厨John Parke亲自挑选的美味奶酪、烟熏小点、腌制橄榄及其他源自美国西海岸的特色拼盘。典雅精致的茗香居更为宾客之间的交流互动提供了绝佳场所。

当日室内装饰也独具创意,巧妙地将葡萄酒瓶作为花瓶用以衬托当日主题。色彩斑斓的玫瑰花缀以青翠的薄荷叶,为茗香居平添了一份低调的奢华美感。

此次品鉴会圆满落幕,让我们期待下一次活动的到来!

Wine Barrel Tasting
Wine Barrel Tasting Stonehaus